Ce matin grand beau temps et farniente,à part une fournée de pancakes pour le ptit dej.
Recette originale venant tout droit de Brooktondale (NY): merci Andrea! Voilà plus de 20 ans qu’elle fait le bonheur de nos ptit déj.
Cuisson du premier côté. Pancake prêt à retourner dès que les bulles apparaissent.
Le premier, un peu moche. C’est comme les crêpes, il faut que la poêle de fasse.
Cuisson et un ptit stock vite embarqué par les affamés de la maison!
”LA” recette originale d’Andrea.
Le sirop d’érable direct Canada: Merci Josselin!
Mmmm….
Arrosé de Sirop d’érable ou d’une pincée de sucre et un trait de citron: c’est comme cela que nous les préférons.
Sirop d’érable ou sucre citron?
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